Κάνναβη

Cannabis sativa · Cannabaceae

Επίσης: κάνναβις, Κάνναβη η ήμερη (Cannabis sativa), Κάνναβη sativa, Κάνναβη η ήμερη

Η κάνναβη (Cannabis sativa, ή κάνναβις) είναι ψηλό, ετήσιο ποώδες φυτό που μεγαλώνει γρήγορα και ολοκληρώνει τον κύκλο του μέσα σε μία περίοδο. Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, με άφθονο ήλιο και χωρίς κίνδυνο παγετού. Σε πολλές χώρες η καλλιέργειά της υπόκειται σε νομικούς περιορισμούς, οπότε χρειάζεται να ενημερωθείτε πριν από οποιαδήποτε σπορά.

Φως: Πλήρης ήλιος
Πότισμα: Μέτριες
Υγρασία: Μέτρια
Θερμοκρασία: 20–28 °C, ελάχ. 0 °C
Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας
Ύψος: 1–4 m

Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους

Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.

Σπορά σε εσωτερικό χώροΣποράΜεταφύτευση στο έδαφοςΠολλαπλασιασμόςΛίπανσηΠερισσότερο πότισμαΑνθοφορίαΣυγκομιδήΠερίοδος ληθάργου

Πότε να το κάνετεΠερίοδος ληθάργουΤρέχων μήνας

Περιγραφή του φυτού

Η κάνναβη ανήκει στην οικογένεια Cannabaceae και κατάγεται από την Κεντρική Ασία (Καζακστάν, Ουζμπεκιστάν, Πακιστάν, Αφγανιστάν και Σιντζιάνγκ). Σήμερα καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο.

Είναι όρθιο και ψηλό φυτό. Τα φύλλα είναι παλαμοειδώς σύνθετα, με 5 έως 9 στενά οδοντωτά φυλλάρια σε πράσινο χρώμα. Τα φυτά είναι κυρίως δίοικα: τα θηλυκά σχηματίζουν πυκνές ταξιανθίες και τα αρσενικά χαλαρές φόβες, με πράσινα άνθη και χαρακτηριστικό άρωμα. Τα αρσενικά φυτά είναι συνήθως ψηλότερα και λιγότερο εύρωστα από τα θηλυκά. Ο καρπός είναι ένα μικρό αχαίνιο (σπόρος) και ένα θηλυκό φυτό μπορεί να παράγει εκατοντάδες.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φως και θέση

Θέλει πλήρη ήλιο και μεγάλες, φωτεινές μέρες για να αναπτυχθεί. Η άνθιση ξεκινά όταν το σκοτάδι διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες, δηλαδή καθώς οι μέρες μικραίνουν όσο προχωρά το καλοκαίρι. Στο κλίμα μας ανθίζει περίπου τον Ιούλιο, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.

Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι περίπου 20–28 °C. Το φυτό δεν αντέχει στον παγετό.

Πότισμα

Οι ανάγκες σε νερό είναι μέτριες. Το έδαφος πρέπει να μένει ελαφρώς υγρό αλλά να στραγγίζει καλά, γιατί η στάσιμη υγρασία ευνοεί τη σήψη των ριζών. Τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, όταν η ζέστη και η ξηρασία είναι έντονες, ποτίστε πιο συχνά.

Έδαφος και γλάστρα

Προτιμά γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο πηλώδες έδαφος, πλούσιο σε οργανική ύλη. Το ιδανικό pH είναι περίπου 6 έως 7,5.

Μπορεί να καλλιεργηθεί και σε γλάστρα, αρκεί το υπόστρωμα να στραγγίζει καλά και να διατηρεί υγρασία.

Λίπανση

Η λίπανση γίνεται από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο, δηλαδή στη διάρκεια της έντονης ανάπτυξης. Ένα έδαφος πλούσιο σε οργανική ύλη καλύπτει μεγάλο μέρος των αναγκών.

Σπορά και φύτευση

Η σπορά γίνεται μετά την τελευταία παγωνιά, σε ηλιόλουστη θέση, τον Απρίλιο και τον Μάιο. Αν θέλετε να ξεκινήσετε νωρίτερα, σπείρτε σε εσωτερικό χώρο τον Μάρτιο και μεταφυτέψτε έξω τον Απρίλιο ή τον Μάιο.

Προσοχή: σε πολλές χώρες ισχύουν νομικοί περιορισμοί για την καλλιέργεια της κάνναβης. Ελέγξτε το ισχύον πλαίσιο πριν προχωρήσετε.

Χειμώνας

Είναι ετήσιο φυτό: μετά τον σχηματισμό σπόρων ξεραίνεται και δεν διατηρείται για τον επόμενο χειμώνα. Οι μήνες ανάπαυσης είναι από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο και με μοσχεύματα βλαστού, κυρίως τον Απρίλιο και τον Μάιο.

Προβλήματα

Τα συνηθέστερα έντομα και ακάρεα είναι οι κόκκινες αράχνες (τετράνυχοι), οι αφίδες, η αλευρώδης (λευκή μύγα) και οι θρίπες. Από τις ασθένειες εμφανίζονται ωίδιο, βοτρύτης και σήψη ριζών. Η καλή αποστράγγιση και ο επαρκής αερισμός μεταξύ των φυτών βοηθούν στην πρόληψη.

Συγκομιδή και χρήσεις

Η συγκομιδή γίνεται τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Οι σπόροι είναι το βρώσιμο μέρος και δίνουν τροφή και λάδι. Τα υπόλοιπα μέρη του φυτού είναι ψυχοδραστικά και νομικά περιορισμένα σε πολλές χώρες.

Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως φάρμακο, για ίνες και για θρησκευτικούς σκοπούς.