Τήλι

Το τήλι χρειάζεται πλήρη ήλιο, δηλαδή έξι ή περισσότερες ώρες άμεσου ηλιακού φωτός. Διαλέξτε μια ζεστή, ηλιόλουστη θέση σε εξωτερικό χώρο. Τον δροσερό και υγρό καιρό δεν τον αντέχει καλά και η καρποφορία του επηρεάζεται.

Προτιμά ζεστές και μάλλον ξηρές συνθήκες. Ποτίζετε με μέτρο και αποφεύγετε το υγρό έδαφος, γιατί η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σάπισμα των φυτών. Ανέχεται την ξηρασία μέτρια και χρειάζεται χαμηλή υγρασία αέρα.

Ταιριάζει σε αμμοπηλώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Ανέχεται και φτωχά εδάφη. Το pH μπορεί να κυμαίνεται περίπου από 6 έως 8. Σε γλάστρα χρησιμοποιήστε κοινό υπόστρωμα με καλή αποστράγγιση.

Χρειάζεται ελάχιστη λίπανση, επειδή το ίδιο το φυτό δεσμεύει άζωτο μέσω των οζιδίων στις ρίζες του.

Το τήλι σπέρνεται απευθείας στη θέση του, αφού περάσει ο παγετός και όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί. Οι μήνες σποράς είναι ο Φεβρουάριος, ο Μάρτιος, ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος.

Είναι ετήσιο φυτό και καλλιεργείται από την αρχή κάθε σεζόν. Δεν αντέχει στον παγετό, γι' αυτό μην το υπολογίζετε ως φυτό που θα περάσει τον χειμώνα στον κήπο.

Πολλαπλασιάζεται μόνο με σπόρο. Οι κατάλληλοι μήνες για πολλαπλασιασμό είναι ο Μάρτιος και ο Οκτώβριος.

Το πιο συχνό πρόβλημα είναι το σάπισμα των φυτών από υγρό έδαφος. Σπέρνετε σε καλά στραγγιζόμενο χώμα και ποτίζετε με φειδώ. Αν οι σπόροι δεν δένουν καλά, η αιτία είναι συνήθως ο δροσερός ή βροχερός καιρός. Διαλέξτε ζεστή και ξηρή θέση.

Μεταξύ των εντόμων αναφέρονται οι αφίδες και η προνύμφη Spodoptera litura (tobacco cutworm). Στις ασθένειες περιλαμβάνονται η ανθρακώδης σήψη (charcoal rot), η βακτηριακή κηλίδωση των φύλλων και το ωίδιο.

Η συγκομιδή γίνεται από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο. Τρώγονται τα φύλλα, οι σπόροι και τα φύτρα. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα ως αρωματικό ή λαχανικό. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό με άρωμα που θυμίζει σιρόπι σφενδάμου.

Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη λαϊκή ιατρική, όμως δεν υπάρχουν κλινικές ενδείξεις οφέλους.