Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μετάβαση στο υποσέλιδο

Δίκταμος

Origanum dictamnus · Lamiaceae

Επίσης: δίκταμο, δίκταμνος, έρωντας, Δικτάμι

Ο δίκταμος (Origanum dictamnus) είναι μικρός, χνουδωτός θάμνος με ασημογκρίζα φύλλα, ενδημικός στα βουνά και τα φαράγγια της Κρήτης. Θέλει πολύ ήλιο, λίγο νερό και φτωχό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, και ο μεγαλύτερος κίνδυνος στην καλλιέργειά του είναι η υγρασία τον χειμώνα.

Φως
Πλήρης ήλιος
Πότισμα
Χαμηλές
Υγρασία
Χαμηλή
Θερμοκρασία
15–30 °C, ελάχ. -7 °C
Δυσκολία
Μέτριας δυσκολίας
Ύψος
20–30 cm

Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους

Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.

Σπορά σε εσωτερικό χώροΣποράΜεταφύτευση στο έδαφοςΜεταφύτευσηΚλάδεμαΠολλαπλασιασμόςΑνθοφορίαΣυγκομιδήΠροστασία από τον παγετόΠερίοδος ληθάργου
Πότε να το κάνετεΠερίοδος ληθάργουΤρέχων μήνας

Πώς είναι ο δίκταμος

Ο δίκταμος, γνωστός και ως δίκταμο, δίκταμνο ή έρωντας, είναι πολυετής υποθάμνος. Φτάνει συνήθως τα 20 έως 30 cm ύψος και σχηματίζει μικρό, πολυκλαδωτό θαμνάκι με λεπτούς, καμπυλωτούς βλαστούς.

Τα φύλλα είναι στρογγυλά έως ωοειδή, αντίθετα, γκριζοπράσινα και καλυμμένα με απαλό λευκό χνούδι. Τα μικροσκοπικά ροζ άνθη κρύβονται ανάμεσα σε επικαλυπτόμενα μοβ-ροζ βράκτια και σχηματίζουν κρεμαστές ταξιανθίες που θυμίζουν λυκίσκο. Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο και είναι συνήθως αρωματικό.

Στη φύση φυτρώνει σε βραχώδεις πλαγιές, γκρεμούς και φαράγγια, κάτι που εξηγεί τι ζητά στον κήπο: ήλιο, ζέστη και πέτρες.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φως και θέση

Χρειάζεται πλήρη ήλιο και ζέστη. Διαλέξτε την πιο ηλιόλουστη θέση που έχετε, για παράδειγμα έναν βραχόκηπο, ένα πετρώδες πρανές ή ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι με γλάστρα.

Οι μέλισσες επισκέπτονται τα άνθη του και τα επικονιάζουν, οπότε το φυτό ταιριάζει και σε κήπο φιλικό προς τους επικονιαστές.

Πότισμα και υγρασία

Ποτίζετε με φειδώ και αφήνετε το χώμα να στεγνώνει ανάμεσα στα ποτίσματα. Ο δίκταμος αντέχει καλά την ξηρασία και προτιμά χαμηλή υγρασία αέρα.

Στη γλάστρα προσέξτε ιδιαίτερα να μη μένει νερό στο πιατάκι.

Έδαφος και αλλαγή γλάστρας

Ταιριάζει φτωχό, πολύ καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες ή χαλικώδες έδαφος με αλκαλική αντίδραση, περίπου pH 7 έως 8. Για γλάστρα επιλέξτε φτωχό, χονδρόκοκκο μείγμα με άμμο ή χαλίκι.

Η αλλαγή γλάστρας γίνεται τον Μάρτιο.

Φύτευση και σπορά

Τα φυτά μεταφυτεύονται στον κήπο τον Μάρτιο, τον Απρίλιο ή τον Οκτώβριο. Αν προτιμάτε σπορά, σπέρνετε τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, ή μέσα στο σπίτι τον Φεβρουάριο.

Βάλτε το φυτό εκεί που το νερό δεν θα λιμνάζει ποτέ γύρω από τη ρίζα, ιδανικά ανάμεσα σε πέτρες.

Κλάδεμα

Το ελαφρύ κλάδεμα γίνεται τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, πριν ξεκινήσει η νέα βλάστηση.

Χειμώνας

Ο δίκταμος θεωρείται ευαίσθητος: φοβάται τον δυνατό παγετό και, ακόμη περισσότερο, την υγρασία του χειμώνα. Αντέχει περίπου έως τους -7 °C, ενώ οι τυπικοί χειμερινοί ελάχιστοι στην περιοχή είναι γύρω στους -6 °C, άρα το περιθώριο είναι μικρό.

Τον Δεκέμβριο, τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο το φυτό ξεκουράζεται. Τότε κρατήστε το στεγνό και προστατέψτε το από τον παγετό, για παράδειγμα μετακινώντας τη γλάστρα σε στεγασμένο σημείο.

Πολλαπλασιασμός

Η περίοδος πολλαπλασιασμού είναι από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Με σπόρο, η σπορά γίνεται όπως περιγράφεται πιο πάνω.

Συγκομιδή και χρήση

Τα φύλλα και τα άνθη είναι βρώσιμα και μαζεύονται τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Χρησιμοποιούνται για τσάι βοτάνων και για να αρωματίσουν φαγητά και ποτά, όπως το βερμούτ.

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για πεπτικές ενοχλήσεις και για την επούλωση πληγών, και είναι πλούσιος σε καρβακρόλη.

Για το φυτό σας

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο συχνά ποτίζεται ο δίκταμος;Ποτίζεται με φειδώ. Αφήνετε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα, γιατί αντέχει την ξηρασία αλλά όχι το νερό που μένει.
Τι έδαφος χρειάζεται ο δίκταμος;Φτωχό, αμμώδες ή χαλικώδες, πολύ καλά στραγγιζόμενο και αλκαλικό έδαφος, με pH περίπου 7 έως 8.
Αντέχει ο δίκταμος τον χειμώνα σε εξωτερικό χώρο;Είναι ευαίσθητος. Αντέχει περίπου έως -7 °C, αλλά πρέπει να μένει στεγνός και προστατευμένος από δυνατό παγετό και χειμερινή υγρασία.
Πότε μαζεύεται ο δίκταμος;Φύλλα και άνθη μαζεύονται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.
Μπορώ να καλλιεργήσω δίκταμο σε γλάστρα;Ναι, αρκεί η γλάστρα να είναι σε πλήρη ήλιο και το μείγμα να στραγγίζει πολύ καλά. Η αλλαγή γλάστρας γίνεται τον Μάρτιο.
Μετάβαση στην αρχήΜετάβαση στην αρχή