Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μετάβαση στο υποσέλιδο

Κορομηλιά

Prunus cerasifera · Rosaceae

Επίσης: προύμνη, κορόμηλο, Προύμνη η κερασιόκαρπος, Ρικά

Τοξικά για γάτες και σκύλους · λεπτομέρειες ↓

Η κορομηλιά (Prunus cerasifera), γνωστή και ως προύμνη, είναι φυλλοβόλο δέντρο που ανθίζει πολύ νωρίς και δίνει εδώδιμα κορόμηλα το καλοκαίρι. Καλλιεργείται εύκολα στον κήπο, ως καρποφόρο, καλλωπιστικό ή φυτό για φράχτη. Παρακάτω θα βρείτε τι χρειάζεται από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή.

Φως
Πλήρης ήλιος, Ήλιος έως ημισκιά
Πότισμα
Μέτριες
Υγρασία
Μέτρια
Θερμοκρασία
8–25 °C, ελάχ. -25 °C
Δυσκολία
Εύκολο
Ύψος
6–12 m

Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους

Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.

ΣποράΜεταφύτευση στο έδαφοςΚλάδεμαΠολλαπλασιασμόςΛίπανσηΠερισσότερο πότισμαΑνθοφορίαΣυγκομιδήΠερίοδος ληθάργου
Πότε να το κάνετεΠερίοδος ληθάργουΤρέχων μήνας

Περιγραφή του φυτού

Η κορομηλιά ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae) και είναι πολυετές, φυλλοβόλο δέντρο ή μεγάλος θάμνος. Φτάνει συνήθως τα 6 έως 12 μέτρα σε ύψος και τα 4 έως 8 μέτρα σε πλάτος, με μέτριο ρυθμό ανάπτυξης. Έχει όρθιο, πυκνόκλαδο σχήμα, με στρογγυλεμένη ή ανοιχτή κόμη σε σχήμα βάζου, και εύθραυστο ξύλο. Συχνά ζει λίγα χρόνια.

Τα φύλλα είναι απλά, εναλλασσόμενα, ωοειδή έως ελλειπτικά, πριονωτά, μήκους περίπου 3–7 cm. Μπορεί να είναι πράσινα, μοβ ή κοκκινωπά· στις ποικιλίες με μοβ φύλλωμα το χρώμα κρατά ως την πτώση των φύλλων. Τα ευωδιαστά άνθη, λευκά ή ροζ, έχουν πέντε πέταλα, διάμετρο περίπου 2 cm και πολλούς στήμονες. Ανοίγουν πολύ νωρίς, μαζί με τα πρώτα φύλλα.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, 2–3 cm, κίτρινος ή κόκκινος (σκούρο μοβ στις ποικιλίες με μοβ φύλλωμα) και ωριμάζει το καλοκαίρι. Το είδος κατάγεται από τη νοτιοανατολική Ευρώπη και την Ασία, από τα Βαλκάνια και την Τουρκία ως τον Καύκασο, το Ιράν και τα Ιμαλάια. Μπορεί επίσης να γίνει μπονσάι.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φως και θέση

Ανθίζει καλύτερα σε πλήρη ήλιο, αλλά ανέχεται και μερική σκιά. Επειδή τα πρώτα άνθη κινδυνεύουν από όψιμο ανοιξιάτικο παγετό, διαλέξτε προστατευμένη θέση.

Πότισμα

Η κορομηλιά προτιμά υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τα νεαρά δέντρα χρειάζονται πότισμα στις ξηρές περιόδους. Στα ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, αυξήστε τα ποτίσματα.

Έδαφος

Ευδοκιμεί σε υγρό, καλά στραγγιζόμενο πηλώδες έδαφος και προσαρμόζεται και σε αργιλώδη ή αμμώδη. Το pH που της ταιριάζει κυμαίνεται περίπου από 5,5 έως 7,5.

Λίπανση

Η λίπανση προγραμματίζεται για τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, την περίοδο της ανθοφορίας.

Κλάδεμα

Επιλέξτε δέντρο με καλό κεντρικό βλαστό και κλαδέψτε ελαφριά το καλοκαίρι, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Αποφύγετε το χειμερινό κλάδεμα, για να περιοριστούν οι ασθένειες.

Οι παραφυάδες που βγαίνουν στη βάση είναι φυσικό χαρακτηριστικό του φυτού· αφαιρείτε τις τακτικά.

Φύτευση

Φυτέψτε φθινόπωρο ή άνοιξη σε ηλιόλουστη θέση. Σύμφωνα με το ημερολόγιο της αγοράς, η φύτευση στη μόνιμη θέση γίνεται τον Νοέμβριο, τον Δεκέμβριο, τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο. Διαλέξτε δενδρύλλιο με γερό κεντρικό βλαστό.

Χειμώνας

Είναι ανθεκτική στον παγετό και αντέχει περίπου έως τους -25 °C, ενώ η τυπική ελάχιστη χειμερινή θερμοκρασία εδώ είναι γύρω στους -6 °C. Δεν χρειάζεται προστασία τον χειμώνα.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο, μοσχεύματα βλαστού ή εμβολιασμό. Η σπορά γίνεται τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, ενώ ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.

Συνηθισμένα προβλήματα

Σπασμένα κλαδιά από άνεμο ή χιόνι: φταίει το εύθραυστο ξύλο. Διαμορφώστε τα νεαρά δέντρα με γερό κεντρικό βλαστό.

Χαμένα πρώιμα άνθη: φταίει ο όψιμος παγετός της άνοιξης. Επιλέξτε προστατευμένη θέση.

Παραφυάδες στη βάση: είναι φυσική συμπεριφορά. Αφαιρείτε τις τακτικά.

Συγκομιδή και χρήση

Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Τρώγονται φρέσκοι ή μαγειρεμένοι, π.χ. σε μαρμελάδα. Στη Γεωργία αποτελούν βάση της σάλτσας tkemali και στη Ρουμανία χρησιμοποιούνται για να ξινίσουν σούπες.

Τα πρώιμα άνθη τροφοδοτούν τις μέλισσες και οι καρποί προσελκύουν πουλιά.

Ασφάλεια

Τοξικά για γάτες και σκύλους
Γάτες
Τοξικό
Σκύλοι
Τοξικό
Άλογα
Τοξικό

Η κορομηλιά είναι τοξική για γάτες, σκύλους, άλογα και ανθρώπους. Τοξικά μέρη είναι τα φύλλα, οι βλαστοί και οι σπόροι, που περιέχουν κυανογόνες γλυκοσίδες. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με κυάνιο, από μαραμένα φύλλα ή σπόρους, είναι δυσκολία στην αναπνοή, διεσταλμένες κόρες, λαχάνιασμα και σοκ. Η σάρκα του ώριμου καρπού είναι εδώδιμη. Αυτές οι πληροφορίες έχουν μόνο ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελούν ιατρική ή κτηνιατρική συμβουλή· αν έχετε αμφιβολία, ρωτήστε κτηνίατρο ή γιατρό.

Πηγή: ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox

Συχνές ερωτήσεις

Τρώγονται τα κορόμηλα;Ναι, η σάρκα του ώριμου καρπού είναι εδώδιμη και τρώγεται φρέσκια ή μαγειρεμένη. Τα φύλλα και οι σπόροι όμως είναι τοξικά.
Πότε κλαδεύεται η κορομηλιά;Ελαφρύ κλάδεμα γίνεται το καλοκαίρι, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Το χειμερινό κλάδεμα αποφεύγεται, για να περιοριστούν οι ασθένειες.
Πότε φυτεύεται η κορομηλιά;Φυτεύεται φθινόπωρο ή άνοιξη σε ηλιόλουστη θέση. Σύμφωνα με το ημερολόγιο της αγοράς, η φύτευση γίνεται από τον Νοέμβριο ως τον Φεβρουάριο.
Αντέχει η προύμνη στο κρύο;Ναι, αντέχει περίπου έως τους -25 °C και δεν χρειάζεται προστασία τον χειμώνα. Τα πρώιμα άνθη όμως μπορεί να χαθούν από όψιμο ανοιξιάτικο παγετό.
Είναι επικίνδυνη η κορομηλιά για σκύλους και γάτες;Τα φύλλα, οι βλαστοί και οι σπόροι είναι τοξικά για σκύλους και γάτες. Αν έχετε αμφιβολία, ρωτήστε κτηνίατρο.
Γιατί σπάνε τα κλαδιά της κορομηλιάς;Το ξύλο της είναι εύθραυστο και σπάει με άνεμο ή χιόνι. Βοηθά να διαμορφώνετε τα νεαρά δέντρα με γερό κεντρικό βλαστό.
Μετάβαση στην αρχήΜετάβαση στην αρχή