Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μετάβαση στο υποσέλιδο

Γλιστρίδα

Portulaca · Portulacaceae

Επίσης: πορτουλάκα, πορτουλάκη

Η γλιστρίδα (πορτουλάκα, portulaca) είναι σαρκώδες, ετήσιο φυτό που απλώνεται χαμηλά και ανθίζει από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο. Αντέχει καλά την ξηρασία, γι' αυτό ταιριάζει σε γλάστρες, μπαλκόνια και βραχόκηπους με καυτό καλοκαίρι.

Φως
Πλήρης ήλιος
Πότισμα
Χαμηλές
Υγρασία
Χαμηλή
Θερμοκρασία
20–32 °C, ελάχ. 2 °C
Δυσκολία
Εύκολο
Ύψος
5–30 cm

Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους

Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.

Σπορά σε εσωτερικό χώροΣποράΜεταφύτευση στο έδαφοςΚλάδεμαΠολλαπλασιασμόςΠερισσότερο πότισμαΑνθοφορίαΠερίοδος ληθάργου
Πότε να το κάνετεΠερίοδος ληθάργουΤρέχων μήνας

Πώς είναι η γλιστρίδα

Η γλιστρίδα σχηματίζει χαμηλούς θάμνους ή απλώνεται στο έδαφος με σαρκώδεις βλαστούς που πλαγιάζουν ή ανασηκώνονται ελαφρά. Μεγαλώνει γρήγορα και λειτουργεί καλά ως φυτό εδαφοκάλυψης.

Τα φύλλα είναι λεπτά έως κυλινδρικά, σαρκώδη, μήκους περίπου 2,5-7 εκ., και συγκεντρώνονται στις άκρες των βλαστών και στους κόμβους. Στον δυνατό ήλιο μπορεί να κοκκινίσουν. Τα άνθη έχουν σχήμα πιατιού, διάμετρο περίπου 2,5 εκ. και συνήθως πέντε καρδιόσχημα πέταλα, ενώ υπάρχουν και διπλά. Βγαίνουν σε κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο, ροζ και λευκό, και κλείνουν το βράδυ και τις συννεφιασμένες μέρες. Ο καρπός είναι κάψα με καπάκι και περιέχει πάρα πολλούς μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους.

Το γένος απαντά σε ζεστές εύκρατες και τροπικές περιοχές του κόσμου. Η κοινή γλιστρίδα (P. oleracea) θεωρείται invasive σε ορισμένες περιοχές.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φως και θέση

Θέλει πλήρη ήλιο ή έντονο άμεσο φως. Σε συννεφιά ή σε μισοσκιά τα άνθη μένουν κλειστά, οπότε διάλεξε την πιο ηλιόλουστη γωνιά του κήπου ή του μπαλκονιού.

Της ταιριάζουν οι γλάστρες και οι ζαρντινιέρες, τα μπαλκόνια, οι βραχόκηποι και οι χαμηλές επιφάνειες που θέλεις να καλύψεις.

Πότισμα

Πότιζε με φειδώ και άφησε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Ανέχεται πολύ την ξηρασία, και το υπερβολικό νερό κάνει περισσότερη ζημιά από την έλλειψή του.

Λίγο συχνότερο πότισμα χρειάζεται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, στο πιο ζεστό διάστημα.

Χώμα

Προτιμά φτωχό έως μέτριο, αμμώδες ή χαλικώδες χώμα που στραγγίζει ελεύθερα. Σε γλάστρα ταιριάζει ένα χαλαρό μείγμα για κάκτους. Αν το χώμα κρατά νερό, ο λαιμός του φυτού κινδυνεύει να σαπίσει.

Σπορά και φύτευση

Μπορείς να σπείρεις απευθείας στη θέση του φυτού τον Απρίλιο και τον Μάιο, μετά την τελευταία παγωνιά. Εναλλακτικά, σπείρε σε εσωτερικό χώρο τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, περίπου 6-8 εβδομάδες νωρίτερα, και φύτεψε τα φυτάρια έξω τον Απρίλιο και τον Μάιο, όταν περάσει ο κίνδυνος παγετού.

Κλάδεμα

Κόψε τους μακριούς, αδύναμους βλαστούς και αφαίρεσε τα μαραμένα άνθη, ώστε το φυτό να μη σπέρνεται παντού μόνο του. Το κλάδεμα ταιριάζει τον Ιούλιο.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους ή με μοσχεύματα βλαστού. Η περίοδος για τον πολλαπλασιασμό είναι από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο.

Χειμώνας

Η γλιστρίδα δεν αντέχει τον παγετό. Το χαμηλότερο όριο που επιβιώνει είναι περίπου 2 °C, ενώ η τυπική χειμερινή ελάχιστη θερμοκρασία στην περιοχή είναι -6 °C. Γι' αυτό καλλιεργείται ως ετήσιο και ξανασπέρνεται την άνοιξη. Η περίοδος ανάπαυσης είναι από τον Νοέμβριο μέχρι τον Φεβρουάριο.

Προβλήματα

Από τα έντομα, μπορεί να εμφανιστούν αφίδες. Από τις ασθένειες, η σήψη του λαιμού είναι η πιο συνηθισμένη.

Αν η βάση του βλαστού σαπίζει, η αιτία είναι συνήθως χώμα που στραγγίζει άσχημα και μένει υγρό. Βάλε χαλικώδες μείγμα και πότιζε λιγότερο.

Αν τα άνθη μένουν κλειστά, το φυτό παίρνει λίγο φως ή ο καιρός είναι συννεφιασμένος. Μετάφερέ το σε πλήρη ήλιο.

Χρήση

Τα φύλλα και οι βλαστοί της κοινής γλιστρίδας (P. oleracea) τρώγονται ευρέως. Τα καλλωπιστικά είδη όμως δεν καλλιεργούνται για διατροφή.

Τα άνθη προσελκύουν πεταλούδες και βοηθούν τους επικονιαστές. Τα κοτόπουλα τη λατρεύουν.

Για το φυτό σας

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο συχνά ποτίζουμε τη γλιστρίδα;Λίγο, και μόνο όταν το χώμα έχει στεγνώσει. Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο χρειάζεται κάπως περισσότερο νερό.
Γιατί τα άνθη της γλιστρίδας δεν ανοίγουν;Τα άνθη κλείνουν το βράδυ και όταν έχει συννεφιά ή λίγο φως. Βάλε το φυτό σε πλήρη ήλιο.
Πότε σπέρνεται η πορτουλάκα;Απευθείας στο έδαφος τον Απρίλιο και τον Μάιο, μετά την τελευταία παγωνιά. Σε εσωτερικό χώρο σπέρνεται τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο.
Αντέχει η γλιστρίδα τον χειμώνα έξω;Όχι, δεν αντέχει τον παγετό. Καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό και ξανασπέρνεται την άνοιξη.
Κάνει η γλιστρίδα για γλάστρα ή μπαλκόνι;Ναι, αρκεί η γλάστρα να στραγγίζει καλά και το μπαλκόνι να έχει πολύ ήλιο. Ταιριάζει και σε βραχόκηπους.
Τρώγεται η γλιστρίδα;Η κοινή γλιστρίδα (P. oleracea) τρώγεται ευρέως, κυρίως τα φύλλα και οι βλαστοί. Τα καλλωπιστικά είδη δεν καλλιεργούνται για φαγητό.
Μετάβαση στην αρχήΜετάβαση στην αρχή