Σχίνος

Pistacia lentiscus · Anacardiaceae

Επίσης: μαστιχόδεντρο, σκίνος, Μαστιχόδενδρο, Πιστακία η λεντίσκος

Ο σχίνος, γνωστός και ως μαστιχόδεντρο ή σκίνος, είναι αειθαλής μεσογειακός θάμνος που αντέχει ξηρασία, φτωχά εδάφη και καυτό ήλιο. Είναι εύκολος στην καλλιέργεια και ταιριάζει ως μεμονωμένο φυτό, για φράχτη ή για γλάστρα.

Φως: Πλήρης ήλιος
Πότισμα: Χαμηλές
Υγρασία: Χαμηλή
Θερμοκρασία: 15–30 °C, ελάχ. -10 °C
Δυσκολία: Εύκολο
Ύψος: 1–5 m

Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους

Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.

ΣποράΜεταφύτευση στο έδαφοςΜεταφύτευσηΚλάδεμαΠολλαπλασιασμόςΛίπανσηΑνθοφορίαΣυγκομιδήΠερίοδος ληθάργου

Πότε να το κάνετεΠερίοδος ληθάργουΤρέχων μήνας

Πώς είναι ο σχίνος

Ο σχίνος (Pistacia lentiscus) ανήκει στην οικογένεια Anacardiaceae. Είναι πυκνός, στρογγυλεμένος και πολύκλαδος αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο, που φτάνει συνήθως από 1 έως 5 μ. ύψος. Όλο το φυτό έχει έντονο ρητινώδες άρωμα.

Τα φύλλα είναι δερματώδη, σκούρα πράσινα, με 5-6 ζεύγη φυλλαρίων πάνω σε πτερωτό μίσχο. Τα άνθη είναι πολύ μικρά, σε ταξιανθίες, και εμφανίζονται από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Είναι αρσενικά και θηλυκά σε ξεχωριστά φυτά, επομένως καρποφορούν μόνο τα θηλυκά. Ο καρπός είναι μικρός, περίπου 4 χιλ., πρώτα κόκκινος και στην ωρίμανση μαύρος.

Στη φύση φυτρώνει σε ξηρά βραχώδη εδάφη, σε φρύγανα, σε μακί, σε ανοιχτά δάση και σε παραθαλάσσιες πλαγιές, ακόμη και σε ασβεστολιθικά ή αλατούχα εδάφη. Η εξάπλωσή του φτάνει από το Μαρόκο, την Ιβηρία και τη νότια Γαλλία ως την Τουρκία, τη Μέση Ανατολή και την Αίγυπτο, καθώς και στα Κανάρια Νησιά.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φως και θέση

Θέλει πλήρη ήλιο και αναπτύσσεται καλά σε ζεστές, φωτεινές θέσεις. Διάλεξε το πιο ηλιόλουστο σημείο του κήπου ή του μπαλκονιού. Ο σχίνος είναι ανθεκτικός στον παγετό και ταιριάζει απόλυτα σε κλίμα με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες.

Πότισμα και υγρασία

Μόλις εγκατασταθεί, χρειάζεται πολύ λίγο νερό και αντέχει την καλοκαιρινή ξηρασία. Προτιμά χαμηλή υγρασία αέρα, οπότε δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα ως προς αυτό. Το παραπότισμα είναι ο βασικός κίνδυνος για ένα φυτό που έχει συνηθίσει στην ξηρασία.

Έδαφος και αλλαγή γλάστρας

Αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε έδαφος, ακόμη και φτωχό, πετρώδες, ασβεστολιθικό ή αλατούχο. Προτιμά αμμώδες ή χαλικώδες υπόστρωμα με άριστη αποστράγγιση και pH περίπου 6,0 έως 8,0.

Όταν καλλιεργείται σε γλάστρα, η αλλαγή γίνεται τον Μάρτιο.

Λίπανση

Δεν είναι απαιτητικός. Αν θέλεις να τον λιπάνεις, κάν' το τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο.

Κλάδεμα

Ο σχίνος ανέχεται το κλάδεμα. Τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο μπορείς να τον διαμορφώσεις ή να τον κρατήσεις σε σχήμα φράχτη.

Φύτευση και σπορά

Η φύτευση γίνεται τον Μάρτιο, τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο. Επίλεξε θέση με πλήρη ήλιο και στραγγιστό έδαφος. Αν θέλεις φράχτη, φύτεψε περισσότερα φυτά στη σειρά, καθώς ο σχίνος είναι πυκνός και ταιριάζει σε αυτή τη χρήση.

Η σπορά γίνεται τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο.

Χειμώνας

Αντέχει ήπιους χειμώνες χωρίς προστασία και μπορεί να επιβιώσει περίπου μέχρι τους -10 °C, ενώ ο τυπικός χειμερινός χαμηλός είναι γύρω στους -6 °C. Στις ψυχρότερες περιοχές, τα νεαρά φυτά καλό είναι να προστατεύονται από δυνατό παγετό. Τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο το φυτό ξεκουράζεται.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρο, με μοσχεύματα βλαστού και με καταβολάδες. Τα μοσχεύματα και οι καταβολάδες γίνονται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Επειδή τα φυτά είναι αρσενικά ή θηλυκά, τα μοσχεύματα διατηρούν το φύλο του μητρικού φυτού.

Συγκομιδή και χρήσεις

Η συγκομιδή γίνεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Η ρητίνη, η μαστίχα, μασιέται ή χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και για να αρωματίσει λικέρ και γλυκά. Οι καρποί τρώγονται και έχουν στυφή γεύση που θυμίζει σταφίδα.

Οι καρποί προσφέρουν τροφή και τα κλαδιά καταφύγιο στα πουλιά, που διασπείρουν τους σπόρους.