Μοσχομπίζελο
Lathyrus odoratus · Fabaceae
Επίσης: γλυκό μπιζέλι, μοσχοβίζελο, Λάθυρος ο εύοσμος, moschompizelo
Το μοσχομπίζελο, γνωστό και ως γλυκό μπιζέλι ή εύοσμος λάθυρος (Lathyrus odoratus), είναι ετήσιο αναρριχώμενο φυτό με έντονα αρωματικά άνθη. Στο κλίμα μας, με τα ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και τους ήπιους χειμώνες, ανθίζει την άνοιξη, από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο.
- Φως
- Πλήρης ήλιος, Ήλιος έως ημισκιά
- Πότισμα
- Μέτριες
- Υγρασία
- Μέτρια
- Θερμοκρασία
- 10–20 °C, ελάχ. -5 °C
- Δυσκολία
- Μέτριας δυσκολίας
- Ύψος
- 0,9–2,4 m
Φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους
Ημερολόγιο για κλίμα Μεσογειακό.
Πώς είναι το μοσχομπίζελο
Το μοσχομπίζελο ανήκει στην οικογένεια των Fabaceae και κατάγεται από τη νότια Ιταλία, τη Σικελία και τα νησιά του Αιγαίου. Σήμερα καλλιεργείται και αυτοφύεται σε πολλές χώρες. Είναι ετήσιο φυτό της δροσερής εποχής, που αναρριχάται με έλικες. Αν δεν έχει στήριξη, σχηματίζει θάμνο ύψους περίπου 90 εκ.
Με στήριξη φτάνει σε ύψος από 90 εκ. έως 2,4 μ. και απλώνεται 30 έως 90 εκ. Αναπτύσσεται γρήγορα. Τα φύλλα είναι πράσινα, πτερωτά, με ένα ζεύγος φυλλαρίων και τελική έλικα, και φύονται πάνω σε πτερυγιωτούς μίσχους.
Τα άνθη μοιάζουν με άνθη μπιζελιού, έχουν διάμετρο 2 έως 3,5 εκ. και σχηματίζουν επιμήκεις ταξιανθίες. Τα άγρια φυτά είναι μοβ, ενώ οι ποικιλίες διατίθενται σε ροζ, κόκκινο, λευκό, μοβ, βιολετί, μπλε και πορτοκαλί. Ο καρπός είναι τριχωτός λοβός με στρογγυλούς σπόρους. Η καλλιέργεια θεωρείται μέτριας δυσκολίας.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Φως και θέση
Προτιμά πλήρη ήλιο και δροσερό κλίμα, αλλά ανέχεται λίγη σκιά. Επειδή τα καλοκαίρια μας είναι ζεστά, η ανθοφορία γίνεται την άνοιξη και η ζέστη μπορεί να τη μειώσει. Γι' αυτό αξίζει να διαλέξετε μια θέση που δεν υπερθερμαίνεται.
Χρειάζεται πάντα στήριξη, όπως καλάμια ή δίχτυ, για να αναρριχηθεί.
Πότισμα
Το μοσχομπίζελο θέλει σταθερή και ομοιόμορφη υγρασία. Η ανοχή του στην ξηρασία είναι χαμηλή. Απλώστε εδαφοκάλυψη (μάλτσ) πάνω από τις ρίζες για να κρατά η υγρασία.
Ποτίστε περισσότερο τον Απρίλιο, τον Μάιο και τον Ιούνιο, όταν το φυτό ανθίζει και ο καιρός ζεσταίνεται. Σε περιόδους ξηρασίας το πότισμα βοηθά και στην ανθοφορία.
Έδαφος
Ταιριάζει σε πλούσιο, γόνιμο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος με άφθονη οργανική ύλη, όπως χουμώδες ή αργιλοαμμώδες. Το έδαφος πρέπει να μένει υγρό αλλά να στραγγίζει καλά.
Λίπανση
Η λίπανση γίνεται τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Το πλούσιο σε οργανική ύλη έδαφος βοηθά το φυτό να αναπτυχθεί γρήγορα.
Κλάδεμα και αφαίρεση μαραμένων ανθών
Τσιμπήστε τις άκρες των βλαστών για να διακλαδωθεί το φυτό. Αφαιρείτε συχνά τα μαραμένα άνθη, ώστε να μη δεθούν λοβοί και να παραταθεί η ανθοφορία. Οι εργασίες αυτές γίνονται κυρίως τον Απρίλιο και τον Μάιο.
Σπορά και φύτευση
Σπέρνεται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο, δηλαδή τον Φεβρουάριο, τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο. Πριν από τη σπορά μουλιάστε τους σπόρους ή χαράξτε ελαφρά το περίβλημά τους.
Η φύτευση στη μόνιμη θέση γίνεται τον Μάρτιο ή τον Νοέμβριο. Τοποθετήστε από την αρχή καλάμια ή δίχτυ. Μη φυτεύετε στο ίδιο σημείο δύο συνεχόμενες χρονιές.
Χειμώνας
Καλλιεργείται ως ετήσιο. Τα φυτά που σπέρνονται το φθινόπωρο μπορούν σε ήπιες περιοχές να ξεχειμωνιάσουν σε ψυχρό σπορείο. Το φυτό αντέχει το κρύο, αλλά μόνο μέχρι περίπου -5 °C, ενώ ένας τυπικός χειμώνας εδώ μπορεί να φτάσει τους -6 °C. Προστατέψτε το από τον παγετό τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο.
Πολλαπλασιασμός
Πολλαπλασιάζεται μόνο με σπόρο, σύμφωνα με τις οδηγίες σποράς που αναφέρονται παραπάνω.
Προβλήματα
Συχνοί εχθροί είναι οι αφίδες, οι γυμνοσάλιαγκες, τα σαλιγκάρια και ο μελιγέθης. Η ασθένεια που αναφέρεται είναι ο ιός του μωσαϊκού.
Λίγα άνθη: η αιτία είναι συνήθως οι λοβοί που αφέθηκαν να αναπτυχθούν ή η ζέστη. Αφαιρείτε τακτικά τα μαραμένα άνθη και ποτίζετε σε ξηρά διαστήματα.
Κιτρίνισμα και παραμόρφωση βλαστών: αιτία είναι ο ιός του μωσαϊκού, που μεταδίδεται από αφίδες. Περιορίστε τις αφίδες και απομακρύνετε τα μολυσμένα φυτά.
Κομμένο λουλούδι
Το μοσχομπίζελο κόβεται για ανθοδέσμες, με συγκομιδή από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Δεν είναι βρώσιμο και δεν πρέπει να το μπερδεύετε με το βρώσιμο μπιζέλι του κήπου. Προσελκύει πεταλούδες και μέλισσες.




































































