Με λίγα λόγια
- Σήμερα κυριαρχούν τα ματ ντουλάπια χωρίς χερούλια, το ζεστό ξύλο και οι πράσινοι ή μπεζ τόνοι αντί για το γυαλιστερό λευκό.
- Τον πάγκο εργασίας φωτίστε τον με ουδέτερο φως γύρω στους 4.000 K, πάνω από τη νησίδα ή το τραπέζι ταιριάζει πιο ζεστό, 2.700 έως 3.000 K.
- Για πάγκο ύψους 90 εκ. χρειάζεστε σκαμπό με κάθισμα ύψους περίπου 65 εκ. και περίπου 60 εκ. πλάτος για κάθε άτομο.
- Κρατήστε τα χρώματα σε αναλογία 60 : 30 : 10, δηλαδή ο κύριος τόνος στα ντουλάπια, ο δεύτερος στον πάγκο και στο πάτωμα, η πινελιά στα αξεσουάρ.
Ξεκινάμε από τις τέσσερις όψεις, γιατί από αυτές εξαρτάται η επιλογή του πάγκου, των πλακακιών και των φωτιστικών.
Τι θα βρείτε στο άρθρο:
- Λευκή κουζίνα χωρίς χερούλια
- Ξύλο και πράσινο του φασκόμηλου
- Σκούρα ματ κουζίνα
- Κουζίνα με νησίδα ανοιχτή προς το σαλόνι
- Ποιες είναι οι τάσεις στην κουζίνα;
- Πώς να συνδυάσετε τα χρώματα στην κουζίνα
- Πάγκος εργασίας και πλάτη κουζίνας
- Τι φωτιστικό να βάλετε στην κουζίνα
- Πού να τρώτε στην κουζίνα
- Αξεσουάρ που ολοκληρώνουν την κουζίνα
- Συχνές ερωτήσεις
- Πριν ζητήσετε προσφορά για κουζίνα
Λευκή κουζίνα χωρίς χερούλια
Ματ λευκά ντουλάπια ως το ταβάνι, λεπτός ανοιχτόχρωμος πάγκος και ηλεκτρικές συσκευές κρυμμένες πίσω από πόρτες. Μια τέτοια κουζίνα δείχνει ήρεμη και μεγαλώνει οπτικά ακόμη και έναν στενό χώρο, γιατί δεν έχει καμία προεξοχή. Αντί για χερούλια τα ντουλάπια ανοίγουν με πίεση ή με χωνευτό προφίλ στο πάνω άκρο.
Για να μη μοιάζει το λευκό με εργαστήριο, προσθέστε ζεστασιά αλλού: δρύινο πάτωμα, μια ξύλινη επιφάνεια κοπής στον πάγκο και κάτω από τα πάνω ντουλάπια ταινία LED σε ζεστό λευκό. Η ματ επιφάνεια, σε αντίθεση με τη γυαλιστερή, δεν δείχνει τα δαχτυλικά αποτυπώματα. Έτοιμες συνθέσεις θα βρείτε στις λευκές κουζίνες.
Ξύλο και πράσινο του φασκόμηλου
Το πράσινο του φασκόμηλου είναι ένα χρώμα που κρατιέται στις κουζίνες εδώ και αρκετά χρόνια χωρίς να κουράζει. Δένει με ξύλο, ορείχαλκο και ακατέργαστο λινό και δίνει μια αίσθηση ηρεμίας. Δείχνει υπέροχα σε ταμπλαδωτά ντουλάπια με χρυσά πόμολα, αλλά εξίσου καλά και σε λεία πορτάκια σε ένα μοντέρνο διαμέρισμα.
Με τις πράσινες κουζίνες ταιριάζει περισσότερο ένας πάγκος από μασίφ δρυ και ανοιχτά ράφια από το ίδιο ξύλο. Τα πλακάκια διαλέξτε τα στην απόχρωση της κουζίνας ή έναν τόνο σκουρότερα, ενώ τα γυαλιστερά χειροποίητα πλακάκια προσθέτουν βάθος. Σε αυτή την κουζίνα ταιριάζει ένα ξύλινο τραπέζι και άνετα κάθε καρέκλα διαφορετική. Πάρτε ιδέες από τις πράσινες κουζίνες.
Σκούρα ματ κουζίνα
Τα ματ ντουλάπια σε ανθρακί ή μαύρο δίνουν στην κουζίνα μια κομψότητα που οι ανοιχτές αποχρώσεις δεν έχουν. Η σκούρα κουζίνα ταιριάζει σε μεγαλύτερους και καλά φωτισμένους χώρους, ενώ σε μικρή κουζίνα συνδυάστε την με ανοιχτόχρωμους τοίχους και πάγκο. Αντίθεση δημιουργούν ένας πάγκος με όψη μαρμάρου, οι καπλαμάδες καρυδιάς ή τα φωτιστικά από ορείχαλκο.
Στη σκούρα ματ επιφάνεια φαίνονται τα λιπαρά αποτυπώματα, γι' αυτό διαλέξτε πόρτες με επεξεργασία κατά των αποτυπωμάτων (anti-fingerprint). Τη μπαταρία της βρύσης διαλέξτε τη μαύρη ή βουρτσισμένη, γιατί το γυαλιστερό χρώμιο εδώ θα έδειχνε ξένο. Ματ πόρτες θα βρείτε στο φίλτρο ματ κουζίνες.
Κουζίνα με νησίδα ανοιχτή προς το σαλόνι
Η νησίδα είναι ταυτόχρονα επιφάνεια εργασίας, πάγκος φαγητού και όριο ανάμεσα στο μαγείρεμα και στη χαλάρωση. Χρειάζεται όμως χώρο: γύρω της αφήστε τουλάχιστον 100 έως 120 εκ. ελεύθερο πέρασμα, αλλιώς με ανοιχτό το πλυντήριο πιάτων δεν περνάει κανείς. Στη νησίδα χωράνε εστίες ή νεροχύτης, συνήθως όμως χρησιμεύει για προετοιμασία και ως μπαρ για πρωινό.
Τους δύο χώρους τους δένετε επαναλαμβάνοντας υλικά. Αν η νησίδα έχει πλαϊνό από καρυδιά, κάντε από καρυδιά και το τραπεζάκι σαλονιού ή τη σύνθεση τηλεόρασης. Το πάτωμα να είναι παντού το ίδιο και το χρώμα των ντουλαπιών να εμφανίζεται στο σαλόνι τουλάχιστον σε μαξιλάρια ή στο χαλί. Επιλογή συνθέσεων θα βρείτε στην κατηγορία κουζίνες με νησίδα.
Κουζίνες με νησίδα
Πάγκος νησίδας Modena-Μήκος: 120 εκ.-Λευκό γυαλιστερό-Carini Wallnut
Γυαλιστερός, με νησίδα
Σε απόθεμα
Πάγκος νησίδας Raval-Μήκος: 120 εκ.-Λευκό γυαλιστερό-Black Stone
Γυαλιστερός, με νησίδα
Σε απόθεμα
Πάγκος νησίδας Raval-Μήκος: 160 εκ.-Λευκό γυαλιστερό-Latino Marble
Γυαλιστερός, με νησίδα
Σε απόθεμαΠοιες είναι οι τάσεις στην κουζίνα;
Οι σημερινές κουζίνες απομακρύνονται από το γυαλιστερό και το αποστειρωμένο λευκό. Αντίθετα, προτιμούν φυσικά υλικά και χρώματα που αντέχουν στον χρόνο.
- Ματ επιφάνειες στα ντουλάπια και στον πάγκο.
- Πόρτες χωρίς χερούλια ή, αντίθετα, έντονα μεταλλικά χερούλια σαν κόσμημα της κουζίνας.
- Ζεστό ξύλο σε συνδυασμό με πράσινο, μπεζ και τερακότα.
- Ανοιχτά ράφια στη θέση κάποιων πάνω ντουλαπιών.
- Πάγκος με όψη πέτρας από χαλαζία ή πυροσυσσωματωμένη κεραμική.
- Εντοιχισμένες συσκευές και ψηλές ντουλάπες σε όλο το ύψος του χώρου.
Πώς να συνδυάσετε τα χρώματα στην κουζίνα
Το πιο σίγουρο είναι ο κανόνας 60 : 30 : 10. Το κύριο χρώμα καλύπτει τα ντουλάπια και τους τοίχους, το συμπληρωματικό τον πάγκο και το πάτωμα, η πινελιά τις λεπτομέρειες. Η απόχρωση εξαρτάται και από το φως: στους βορινούς χώρους ταιριάζουν ζεστοί τόνοι, στους ηλιόλουστους και πιο ψυχρά γκρι ή μπλε.
| Κύριο χρώμα | Πάγκος εργασίας | Πινελιά |
|---|---|---|
| Λευκό | Δρυς ή ανοιχτόχρωμη πέτρα | Μαύρο, πράσινα φυτά |
| Πράσινο του φασκόμηλου | Μασίφ δρυς | Ορείχαλκος, ακατέργαστο λινό |
| Ανθρακί | Όψη μαρμάρου | Καρυδιά, χρυσά φωτιστικά |
| Μπεζ | Τραβερτίνης ή δρυς | Τερακότα, κεραμικά |
Πάγκος εργασίας και πλάτη κουζίνας
Πώς να διαλέξετε πάγκο εργασίας; Κρίνει το πόσο συχνά μαγειρεύετε και πόση φροντίδα θέλετε να του δίνετε. Ο πάγκος από laminate είναι ο φθηνότερος και αντέχει το καθημερινό μαγείρεμα, όμως δεν πρέπει να ποτίσει με νερό στους αρμούς. Το μασίφ ξύλο είναι όμορφο και τρίβεται ξανά, κάθε λίγους μήνες όμως θέλει λάδι. Ο χαλαζίας και η πυροσυσσωματωμένη κεραμική αντέχουν τη ζέστη και τους λεκέδες και κοστίζουν τα περισσότερα.
Τον τοίχο πίσω από τον πάγκο τον προστατεύουν συνήθως κεραμικά πλακάκια, που αντέχουν το νερό και τη λιπαρότητα. Για ενιαία όψη διαλέξτε πλάτη από το ίδιο υλικό με τον πάγκο, σε νοικιασμένο σπίτι εξυπηρετεί ένα γυαλί ασφαλείας ή ένα πάνελ που πλένεται και κολλάει πάνω στα παλιά πλακάκια.
Πλεονεκτήματα
- Χαλαζίας και κεραμική: ανθεκτικοί, καθαρίζουν εύκολα, μοιάζουν με πέτρα
- Μασίφ ξύλο: ζεστό, επισκευάζεται με τρίψιμο
- Laminate: χαμηλή τιμή, εκατοντάδες σχέδια
Μειονεκτήματα
- Πάγκοι από χαλαζία και κεραμική: από τους ακριβότερους, θέλουν ακριβή μέτρηση
- Μασίφ ξύλο: τακτικό λάδωμα, δεν του αρέσουν τα νερά γύρω από τον νεροχύτη
- Laminate: οι χαλασμένοι αρμοί ποτίζουν με νερό και φουσκώνουν
Τι φωτιστικό να βάλετε στην κουζίνα
Η κουζίνα χρειάζεται τρία επίπεδα φωτός: γενικό στο ταβάνι, φως εργασίας πάνω από τον πάγκο και ατμοσφαιρικό πάνω από το τραπέζι ή τη νησίδα. Το φως εργασίας βάλτε το κάτω από τα πάνω ντουλάπια, για να μη ρίχνετε σκιά με το κεφάλι σας όταν κόβετε.
- Πάγκος εργασίας
- 4.000 K, ουδέτερο
- Πάνω από το τραπέζι
- 2.700–3.000 K, ζεστό
- Κρεμαστά φωτιστικά
- 65–80 εκ. πάνω από την επιφάνεια
- Απόδοση χρωμάτων
- CRI 90 και πάνω
Πάνω από τη νησίδα ταιριάζουν δύο ή τρία ίδια κρεμαστά φωτιστικά στη σειρά ή ένα μακρύ γραμμικό. Μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε εκατοντάδες μοντέλα από πολυελαίους και κρεμαστά φωτιστικά.
Πού να τρώτε στην κουζίνα
Η θέση για φαγητό ολοκληρώνει την κουζίνα περισσότερο από οτιδήποτε άλλο. Σε μεγαλύτερο χώρο βάλτε το τραπέζι φαγητού κάτω από το παράθυρο ή στο όριο με το σαλόνι, σε μικρότερο εξυπηρετεί ένας πάγκος πρωινού δίπλα στη νησίδα. Για κάθε άτομο υπολογίστε 60 εκ. μήκος τραπεζιού και πίσω από την καρέκλα αφήστε 80 εκ. για να τη σπρώχνετε.
Στον πάγκο το κρίσιμο είναι το ύψος. Σε πάγκο ύψους 90 εκ. ταιριάζει σκαμπό με κάθισμα περίπου 65 εκ., σε μπαρ ύψους 105 εκ. κάθισμα περίπου 75 εκ. Μια προεξοχή του πάγκου τουλάχιστον 25 εκ. σας δίνει χώρο για τα γόνατα. Πιο άνετα είναι τα σκαμπό μπαρ με πλάτη και υποπόδιο.
Σκαμπό μπαρ
Σκαμπό Μπαρ Με Πλάτη (Σετ 2τμχ) Vasagle LBC078B01V1
100×47×89 εκ, μοντέρνο, ρουστίκ
Σε απόθεμα
Σκαμπό Μπαρ Με Πλάτη (43x52.5x108.5) A-S Kamili Beige 207321A
108,5×53×43 εκ, μοντέρνο, ύφασμα
Σε απόθεμα
Αξεσουάρ που ολοκληρώνουν την κουζίνα
Την έτοιμη κουζίνα τη ζωντανεύουν λεπτομέρειες που αλλάζετε με λίγα ευρώ. Ξύλινες επιφάνειες κοπής ακουμπισμένες στα πλακάκια, κεραμικά βάζα, μια γλάστρα με μυρωδικά στο περβάζι και λινές πετσέτες στο χρώμα της πινελιάς. Στα ανοιχτά ράφια βάλτε κυρίως πράγματα που χρησιμοποιείτε καθημερινά και αφήστε ανάμεσά τους ελεύθερο χώρο.
Συχνές ερωτήσεις
Τι χρώμα να διαλέξω για την κουζίνα;
Το πιο ασφαλές είναι μια ανοιχτόχρωμη βάση, δηλαδή λευκό, μπεζ ή ανοιχτό ξύλο, με ένα πιο έντονο χρώμα. Το πράσινο του φασκόμηλου και το ζεστό μπεζ είναι από τα πιο αγαπημένα, γιατί τους ταιριάζουν το ξύλο και το μέταλλο. Τη σκούρα κουζίνα διαλέξτε τη για μεγαλύτερο και φωτεινό χώρο.
Τι πλακάκια να βάλω στην κουζίνα;
Στην πλάτη της κουζίνας ταιριάζουν περισσότερο τα κεραμικά πλακάκια, που αντέχουν το νερό, τον ατμό και τη λιπαρότητα. Διαλέξτε τα στην απόχρωση των ντουλαπιών ή έναν τόνο σκουρότερα. Αν θέλετε επιφάνεια χωρίς αρμούς, ζητήστε πλάτη από το υλικό του πάγκου, ενώ χωρίς μερεμέτια βοηθά ένα γυαλί ασφαλείας ή ένα αυτοκόλλητο πάνελ βινυλίου.
Τι πλακάκια ταιριάζουν σε κουζίνα με ξύλο;
Το ξύλο το αναδεικνύουν ήρεμα πλακάκια σε λευκό, κρεμ, μπεζ ή πράσινο του φασκόμηλου, ματ ή ελαφρώς γυαλιστερά. Αποφύγετε τα έντονα σχέδια σε όλη την επιφάνεια, γιατί ανταγωνίζονται τα νερά του ξύλου.
Πώς να δέσω την κουζίνα με το σαλόνι;
Βάλτε και στα δύο μέρη το ίδιο πάτωμα και επαναλάβετε τα υλικά. Το ξύλο της νησίδας επαναλάβετέ το στο τραπεζάκι σαλονιού, το χρώμα των ντουλαπιών στα διακοσμητικά του σαλονιού.
Τι φωτιστικό να βάλω στην κουζίνα;
Συνδυάστε τρία φώτα: ένα γενικό στο ταβάνι, ουδέτερο φως 4.000 K κάτω από τα πάνω ντουλάπια για τον πάγκο και ζεστά κρεμαστά φωτιστικά 65 έως 80 εκ. πάνω από το τραπέζι ή τη νησίδα.
Ποιοι είναι οι τύποι κουζίνας;
Ανάλογα με την κάτοψη ξεχωρίζουμε την ίσια κουζίνα σε έναν τοίχο, τη γωνιακή σε σχήμα Γ, την κουζίνα σε σχήμα Π, τη διπλή σε δύο απέναντι τοίχους και την εκδοχή με νησίδα ή πάγκο μπαρ.
Ποιο είναι το καλύτερο πρόγραμμα σχεδιασμού κουζίνας;
Για μια γρήγορη εικόνα του πώς θα έδειχνε η νέα όψη στον χώρο σας, αρκεί μια φωτογραφία και ο Biano AI Designer, που φτιάχνει την πρόταση δωρεάν. Για ακριβείς διαστάσεις και τιμή χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα σχεδιασμού ενός συγκεκριμένου κατασκευαστή ή ενός καταστήματος κουζίνας.
Πριν ζητήσετε προσφορά για κουζίνα
Φωτογραφίστε την κουζίνα σας και δοκιμάστε στον AI Designer μερικές από τις όψεις αυτού του άρθρου. Σε λίγα λεπτά θα δείτε αν σας ταιριάζει περισσότερο η λευκή, η πράσινη ή η σκούρα, και θα πάτε στο κατάστημα με ξεκάθαρη εικόνα. Καλή μαγειρική στην καινούργια σας κουζίνα!
